[Dan Saul Knight]

Пелингас- *одна из разновидностей семейства кефалевых. В 80 годах искуственно была оклиматизирована в Азовском море а затем и лиманах юга Украины. Обитает в воде которая приравнена к морской но с минимальным содержания солей. завезена с северных районов Росии. Сама по себе на севере большой не растет, оклиматизировалась на юге потому и прет в размерах. Практически не размножается, выращивается искуственно и выпускается в водоемы. 2-3 года и попадает под промышленный лов (500 гр.-1кг.) В июне-сентябре клюет с невероятным рвением. Рыба стайная, отличается от кефали мордой и наличием колючих шипов на морде и плавниках. В свежем виде очень вкучная жаренная, вареная или в засоленом виде не совсем. Предпочитает как корм морского червя "нереиса" ,в жор можно ловить на силиконовую обманку(резиновый червь с характерным запахом). Попадаются екземляри от 1,5 кг до 4 кг.( сам ловил на Хаджибее.)

Рыбалка азартная но при хорошем клеве можно брать по несколько десятков киллограмм только зачем ?