НЯМ-НЯМ из рыбы и дичи(рецепты приготовления)

Camilla · 21.05.2009, 17:28

КАРАСИКИ В СМЕТАНКЕ

Карасей очистить от чешуи и плавников, удалить внутренности,жабры,промыть,обтереть полотенцем, натереть солью,посыпать перцем,обвалять в муке и обжарить с обеих сторон до румяного цвета.Жареных карасей положить на сковороду, смазанную маслом,вокруг обложить кружочками жареного картофеля,залить сметаной,посыпать сухарями,сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запекать в духовке

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой темы
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой темы:

21.05.2009, 17:28	#2
Camilla Гуру Регистрация: 27.10.2008 Сообщений: 906 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях	КАРАСИКИ В СМЕТАНКЕ Карасей очистить от чешуи и плавников, удалить внутренности,жабры,промыть,обтереть полотенцем, натереть солью,посыпать перцем,обвалять в муке и обжарить с обеих сторон до румяного цвета.Жареных карасей положить на сковороду, смазанную маслом,вокруг обложить кружочками жареного картофеля,залить сметаной,посыпать сухарями,сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запекать в духовке