Donny Dvoo

ну..на обед можно такое...берём казан. Дно устилаем нарезанными кусочками сала. Сверху на него ложим кусочки свинины. слой лука, слой морковки, слой картошки.мажем майонезом, соль, специи. Снова слой мяса, лука, морковки...сверху мажем майонезом, соль, специи, и трём сверху сыр. на дно льём немного масла. И буквально кружку воды, что бы всё это дело не варилось, а пропаривалось. По готовности: остудить. Аккуратно перевернуть и положить на блюдо. Получиться такой себе перевёртышь. Подаётся холодным;-)