Candace Spi

А я вот такую шоколадно-сливочную вкусняшку готовлю:
Шоколадный десерт
Для десерта нужно: 2 плитки молочного шоколада и 1 плитка черного; сливки 33% (можно кондитерский крем для взбивания миксером из тетрапака); миндаль или фундук.
сливки взбиваем в густую пену;
на водяной бане растапливаем отдельно черный и отдельно молочный шоколад;
орехи измельчаем.
Добавляем в растопленный молочный шоколад сливки и аккуратноперемешиваем.Должен получиться пышный шоколадный крем. Выкладываем встеклянную креманку (хорошо смотрится и в мартиннице). Присыпаем сверхуорехами. Ставим в холодильник на несколько минут. Сверху выкладываемчерный шоколад смешанный со сливками. И опять присыпаем орехами .Ставим в холодильник.
Получается очень вкусный и нежный десерт. Правда много съесть не получается, слишком сытный