СМАКУЕМ :-(алкогольный коктейль, и его приготовление)

07.09.2008, 10:20

Кодл.На 6 порций:Вино белое-500мл,вода-100мл,гвоздика-6 бутонов,корица-1 палочка,цедра лимона тёртая-1ст.ложка,сахао-200г,яичные желтки-12 штук.В воду положите пряности и цедру.Смесь прогрейте не доводя до кипения.Настаивайте 10 минут,процедите.Яичные желтки разотрите с сахаром,влейте вино и пряный настой.Смесь прогрейте на слабом огне,помешивая,поке она не приобретёт консистенцию крема.Разлейте напиток по стаканам и сразу подавайте.

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой темы
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой темы:

07.09.2008, 10:20	#11
Dr Croak Мужчина дня Сообщений: n/a	Кодл.На 6 порций:Вино белое-500мл,вода-100мл,гвоздика-6 бутонов,корица-1 палочка,цедра лимона тёртая-1ст.ложка,сахао-200г,яичные желтки-12 штук.В воду положите пряности и цедру.Смесь прогрейте не доводя до кипения.Настаивайте 10 минут,процедите.Яичные желтки разотрите с сахаром,влейте вино и пряный настой.Смесь прогрейте на слабом огне,помешивая,поке она не приобретёт консистенцию крема.Разлейте напиток по стаканам и сразу подавайте.