Коктейль B-52 (B-52)Рецепт приготовления:
Налейте Калуа в ликерную рюмку или стакан "Снарядная гильза". На тыльной стороне ложки медленно влейте Бейлис поверх Калуа. Таким же способом влейте Куантро поверх Бейлис. В результате вы получите трехслойную батарею - коктейль B-52 .


Состав:
1/3 Калуа 1/3 Бейлис Айриш Крем 1/3 Куантро

Коктейль Тобаго Физз (Tobago Fizz)Рецепт приготовления: * * *(D) (D) (D)
Положите кубики льда в коктейльный шейкер. Влейте на лед лимонный сок или сок лайма, апельсиновый сок, ром, сливки и сахарный сироп. Потрясите смесь до появления инея, затем сцедите в кубок. Долейте доверху содовой и подавайте, украсив одной-двумя дольками апельсина и долькой клубники на коктейльной шпажке. Пейте коктейль Тобаго Физз через соломинку. Состав:
4-5 кубиков льда 1/10 сока лайма или лимона 2/10 сока апельсина 3/10 золотого рома 1/10 одинарных сливок 1/10 сахарного сиропа 2/10 содовой воды для украшения: долька апельсина долька клубники

Коктейль Сапфировый мартини (Sapphire Martini)Рецепт приготовления:
Положите кубики льда в коктейльный шейкер. Влейте джин и Кюрасо блю. Потрясите хорошенько, чтобы перемешать. Слейте в коктейльный бокал и осторожно положите в коктейль Сапфировый мартини вишню. Состав:
кубики льда 8/10 джина 2/10 Кюрасо 1 красная или синяя коктейльная вишня для украшения

Солнечный удар (Sunstroke)
Состав:
1 часть водки
2 - 3 части сока грейпфрута

Рецепт приготовления:
Заполнить высокий стакан льдом, налить слоями водку и сок грейпфрута, все слегка помешать.
Украшение: по желанию

Коктейль Тайский рассвет (Thai Sunrise)Рецепт приготовления:
Налейте напитки в миксер, добавьте манго, лед и размешивайте, пока лед не будет раздроблен. Слейте в высокие стаканы и украсьте дольками лайма, апельсина и побегами мяты
Состав:
6 кубиков колотого льда 2 спелых плода манго, очищенных и порезанных на кусочки 125 мл текилы 50 мл Куантро 25 мл гренадина 75 ил лимонного сока или сока лайма 75 мл сахарного сиропа для украшения: дольки лайма или апельсина побеги мяты

Коктейль Санта Лючия (St Lucia)Рецепт приготовления:
Положите кубики льда в коктейльный шейкер. Влейте на лед Кюрасо, вермут, апельсиновый сок, гренадин и ром. Потрясите смесь до появления инея, затем налейте, не сцеживая, в стакан для хайбола. Подавайте коктейль Санта Лючия , украсив спиралью из цедры апельсина и коктейльной вишней. Состав:
4-5 кубиков льда 2/10 Кюрасо 2/10 сухого вермута 2/10 сока апельсина 1/10 гренадина 3/10 белого или золотого рома для украшения: спираль из цедры апельсина коктейльная вишня

Коктейль Зомби (Zombie)Рецепт приготовления:
Поместите стакан "Ураган" или высокий стакан в морозилку, пока его стенки не покроются инеем. Положите кубики льда в коктейльный шейкер, добавьте белый ром, темный ром, абрикосовый бренди, фруктовые соки и сахар. Трясите до образования инея. Слейте, не сцеживая, в стакан. Для украшения наколите вишню и ананас на коктейльную шпажку и поместите поперек ободка стакана. Добавьте веточку мяты и посыпьте напиток сахарной пудрой, пейте коктейль Зомби через соломинку Состав:
3 кубика колотого льда 2/10 темного рома 2/10 белого рома 1/10 абрикосового рома 4/10 ананасового сока 1/10 сока лайма 2 чайные ложки сахарной пудры для украшения: коктейльная вишня треугольник ананаса веточка мяты сахарная пудра

Коктейль Миллениум (Millennium)Рецепт приготовления:
Положите в коктейльный шейкер кубики льда, добавьте водку, клюквенный и апельсиновый сок, и старательно потрясите. Сцедите коктейль Миллениум в фужер для шампанского и влейте охлажденное шампанское.


Состав;
4-5 кубиков льда 2/10 водки 2/10 клюквенного сока 2/10 апельсинового сока 4/10 шампанского или сухого белого игристого вина

Коктейль Коко Локо (Coco Loco)Рецепт приготовления:
Налейте в блендер ром, текилу, водку, кокосовый крем и лимонный сок и положите кубики льда. Размешивайте в течение 15 секунд. Слейте в большой кубок или высокий стакан. Украсьте спиралью из лимона, а сверху насадите коктейльные вишни. Пейте коктейль Коко Локо через соломинку.
Состав:
3 кубика колотого льда 2/10 белого рома 2/10 текилы 2/10 водки 3/10 кокосового крема 1/10 лимонного сока для украшения: спираль из цедры лимона 1-2 коктейльные вишни

Современная любовь (Modern love) * * *(L)
Состав:
10 мл апельсинового сока
40 мл грейпфрутового сока
30 мл джина
40 мл Куантро
Рецепт приготовления:
Смешать в шейкере со льдом. Процедить в стакан-тумблер с дробленым льдом. Перемешать.
Украшение: Спираль кожуры грейп-фрута * * * * (D)