Долина Алту-Дору – вероятно, наиболее живописный винодельческий регион в мире. Виноградники начинаются примерно в 80 км к востоку от Порту и защищены горой Марау высотой 1400 м от вредного влияния морского климата. Лето очень теплое и сухое, а зима – холодная и сырая. Для предотвращения эрозии почвы и облегчения ухода за лозой виноградники располагают на террасах, что приводит к обилию тяжелого ручного труда. Условия работы настолько трудны, что лишь 40 000 га из разрешенных 250 000 действительно заняты лозой.
|