Вчера: лангедокское "Valmeas" 2008г, купаж Каберне Совиньон и Сира, и аргентинское из Мендозы "Libertad", Мальбек и Сира. Победила Франция! (v) Густого вишнево-рубинового цвета, с красивыми бликами, ароматом сладкой вишни и пряностей, сочное с ощутимым вкусом вишневой косточки, перца и горького шоколада. А какой танин!...Нет, он не убийственный и не приглаженный, а словно жеребец, которого обуздали, но не усмирили окончательно. В этом вине "кость" структуры - несомненно Каберне, а темперамент и буйства - Сира. Это Нарбонна, славный городок на юге Франции. Что до аргентинского образца - пивали и раньше, но в этот раз оно показалось особенно скучным и неинтересным после "француза". При всей моей симпатии к мальбекам. Что еще раз подтверждает лишь то, что вино может быть разным. ;-)
|