РЫБАЦКАЯ КУХНЯ

-eleven · 30.06.2009, 17:33

Шашлык Венеры
* * * *Рецепт рассчитан на 5 человек
Свиная шейка – 2,5 кг
Майонез – 300 грамм
Луковицы – 2шт
Чеснок – пол головки
Перец, соль по вкусу
Берем свинину ирежем на кубики примерно по высоте иширине в 4 см,промываем холодной водой, кладем вкастрюлю. Смешиваем вмайонезом,выдавленным чесноком, луком – нарезать кольцами иперемешиваем. Перецисоль добавляем по вкусу. Даем промариноваться 2 часа и обжариваем.
На стол можно подать слюбым кетчупом или кисло-сладким соусом. Также на гарнир подойдут любые овощи.

30.06.2009, 17:33	#6
-eleven Регистрация: 09.03.2009 Сообщений: 112 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях	Шашлык Венеры * * * *Рецепт рассчитан на 5 человек Свиная шейка – 2,5 кг Майонез – 300 грамм Луковицы – 2шт Чеснок – пол головки Перец, соль по вкусу Берем свинину ирежем на кубики примерно по высоте иширине в 4 см,промываем холодной водой, кладем вкастрюлю. Смешиваем вмайонезом,выдавленным чесноком, луком – нарезать кольцами иперемешиваем. Перецисоль добавляем по вкусу. Даем промариноваться 2 часа и обжариваем. На стол можно подать слюбым кетчупом или кисло-сладким соусом. Также на гарнир подойдут любые овощи. _____________________________ поздравляю всех ВДВ-шников с праздником!за тех кто в стропах пацаны!