[i_Cat]

В марте 1965 года Хосе Торрес встретился на арене «Мэдисон Сквер Гарден» с чемпионом мира в полутяжелом весе Вилли Пастрано и одержал над ним победу техническим нокаутом в девятом раунде (рефери остановил поединок в перерыве между раундами; для Пастрано этот бой стал последним в карьере).
После завоевания титула Торрес провел в Пуэрто-Рико бой в тяжелом весе против Тома Макнили (отца Питера Макнили, известного по поединку с Майком Тайсоном), а затем трижды успешно защитил чемпионский пояс. В конце 1966 года он проиграл по очкам бывшему чемпиону мира в среднем весе Дику Тайгеру. Через полгода состоялся его реванш с Тайгером, в котором Торрес выглядел лучше, чем в первой встрече, но также уступил при разногласии судейских записок.