Heidi Clov

Пусть не только шампанское пенится,пусть к хорошему всё переменится!!!Грог сборный.На 12 порций:Вино белое сухое-200мл,коньяк-100мл,водка-100мл,ром-1оо мл,портвейн-400 мл,вода-200 мл,сироп апельсиновый-200 мл,анис звездчатый-12 шт.,Семена укропа-1ч.ложка,кардамон-1ч.ложка,цедра апельсина и лимона тёртая-по 1 ч. ложке,перец красный жгучий-на кончике ножа.Пряности и цедру смешайте,залейте водой и вином, доведите смесь до кипения,Настаивайте под крышкой 15 минут.Настой процедите,влейте в него коньяк,водку,ром,портвейн и апельсиновый сироп,перемешайте,прогрейте,не доводя до кипения.Готовый грог разлейте в широкие бокалы,оформите звёздочками аниса,ломтиками лимона или апельсина.Собрались миром,но не в путь-дорогу.Зачем-куда-то?Здесь попьём грогу!