как Вам сказать...мало чем от сухой воблы отличаются, только более перченые

Кузнечики перчённые??? Откуда же в них перец?

оттуда же, откуда соль и шпажки...(md)

А я люблю щуку с зеленью обмазанную глиной и запечённую на углях .

А глиной в каких целях щуку мазать ?
А вообще *меня эта закуска *улыбнула :-)

Да, Андрей, про глину, пожалуйста, поподробней.

Эд, если я правильно понимаю.... щуку заделывают в глину для того, чтоб она не сгорела на углях... Это типа как жаркое в глиняных горшочках......

Если Андрей не обидется, предложу Эду такой рецепт рыбы в глине: Рыба запеченая в глине.
Подготовленную рыбу натереть солью изнутри и снаружи, обмазатьмаслом, завернуть в листья клена, а потом в чистую материю, пропитаннуюрастительным маслом, завязать шпагатом, обмазать глиной и положитьв горячую золу. Время от времени осторожно переворачивать. Готовностьможно определить по растрескиванию глины.

Аня, спасибо за рецепт, но есть проблема - в Израиле нет клёнов.

Я думаю именно кленовые листья потому, что они большие. Можно наверное и другие крупные листья попробовать.