Addie

Итак, Рафи, пошли по схеме:
- Из белых полусухих весьма рекомендую Ризлинг от Кармель Мизрахи - можно Selected, а лучше - Private Collection. Их красные я не люблю, а белые - по моему - вполне достойны. К тому же в последние время они выходят почти игристыми, лаская рот ощущением пузырьков, которых нет, а кажется - вот-вот появятся(Y). Нам нравится
- На стадию красного сухого посоветовал бы изменить Тишби;-) и попробовать Табор или Дальтон, Мерло или Каберне Совиньон. Мне очень нравится Канаан от Дальтона - купаж обоих сортов.
- На десерт - если хочешь красное сладкое, даже не знаю. Я не знаю хороших израильских вин в этой категории, впрочем - я могу и ошибаться. Есть подобие портвейна ... из гранатов, но я сам не большой любитель, винодельня так и называется -Римон. Меня же никогда не подводили Москат от Ярден и Москато от Кармень Мизрахи.
Л'хаим!