Noah Vidd

Чтобы понять, в сторону улучшения/ухудшения ли пойдут изменения, нужно конкретизировать начальные и граничные условия процесса. Если ставить целью приблизиться к благородному виски, то для выдержки самогона нужно создавать те же условия, при которых выдерживаются виски (объем бочки, степень обжига внутренней поверхности, климатические условия выдержки - температура/влажность, длительность выдержки). :-)