Holden Coyl

Еще был один среднячок это Дя Роз Пулиньяк 1999, в принципе немного похож на Шато Лоланд, к нему безспорно подошел Андуй запеченный в пергаментной бумаге с травами прованса.
В общем все вина обладали богатой танинностью, округлым телом и долгими играми ассоциаций. Больше всего удивил Буа Мартен в сочетании с луковым супом, настоятельно рекомендую он просто становиться совершенно другим когда запиваешь им ложку съеденого супа или когла заедаешь его сырной гренкой из этого же супа.