Holiday

А я вот тайский вариант салатика предлагаю, без примудростей:-)Пожарить омлет из 3-4 яиц без соли(если получицца, слоеный), замочить его в рыбном соусе на полчаса, лучше дольше, если время позволяет. Соломкой порезать огурец, свежий ананас; кинзу и мяту по вкусу. Заправить молотым чили (кто сколько выдерживает с капелькой соевого соуса и свежего имбиря. Замаринованный омлет порезать полосками, положить сверху и ,для колориту, можно обжарить горсть коктейльных креветок и украсить сверху. Приятного!)