Мы то, что мы едим...или маленькие секреты нашей кухни

09.10.2009, 17:35

Майоран:

Именно в СУХОМ виде незаменим !
Народное название - Улучшитель Мясного Фарша.
Пару жменек СУШЁНОГО Майорана разотрите между ладоней, добавьте в 1 кГ фарша, дальше добавьте всё то,что вы обычно добавляете в фарш того блюда, которое Вы задумали сделать, хорошо замесите и минут на 40 поставьте Созреть. (Y)
С этого момента котлеты с добавлением Сушёного Майорана Вы будете делать Всегда !(Y)(B)

09.10.2009, 17:35	#11
Cara Sti Мужчина дня Сообщений: n/a	Майоран: Именно в СУХОМ виде незаменим ! Народное название - Улучшитель Мясного Фарша. Пару жменек СУШЁНОГО Майорана разотрите между ладоней, добавьте в 1 кГ фарша, дальше добавьте всё то,что вы обычно добавляете в фарш того блюда, которое Вы задумали сделать, хорошо замесите и минут на 40 поставьте Созреть. (Y) С этого момента котлеты с добавлением Сушёного Майорана Вы будете делать Всегда !(Y)(B)