Hogg

Вин в Австрии можно найти много и разных.Расскажу о Бургенланде. Весь регион подразделяется на четыре винодельческие области. В самой северной части- Neusiedler- See- можно найти как превосходные белые ,так и красные вина. Но также здесь влажный озёрный климат благоприятствует для развития Botrytis что даёт возможность производить сладкие вина.Следующий регион-Neusiedler- See-Hugelland.С одной стороны озеро- с другой мягкие холмы позволяют посадки разнообразных сортов. Виноделы региона Mittelburgenland производят почти исключительно красные вина- также его называют- "Blaufrankischland", но всё чаще можно встретить также превосходные кюве и Пино Ноар, Шираз, Мерло. Регион Sudburgenland самый большой по площади, но мало засаженный виноградниками.В основном белые сухие, изредка красные и "дикое вино". Всё лето повсеместно винные праздники, День св. Мартина- патрона виноделов- 11 ноября.