По пиву! Какое пиво самое хорошее? Оценки и дегустация пива.

11.07.2009, 00:01

Наташа просила рассказать о закуске к пивным дегстациям.
На обычных дегустациях помимо пива подают воду и нейтральные крекеры или что-нибудь подобное. Обязательно не солёные, нейтральные.
На соревнованиях картина иногда меняется. Дело в том, что при дегустации вина, насколько я знаю, его не обязательно глотать. В пиве же существует очень важный параметр - послевкусье. Поэтому, пиво приходится пить... И иногда немало. До 15 образцов - нормально, но в прошлый раз было 25. Это тяжелова-то... Поэтому иногда подают немного заакуски: хлеб, нейтральный несолёный белый сыр, иногда помидорки-cherry, болгарский перец. Исключительно, чтобы в голову не стукнуло. Это-таки не лёгкий марофон, кто знает...

Результаты опроса: Какое пиво самое лучшее?
Немецкое	3	11.11%
Чешское	14	51.85%
Польское	0	0%
Украинское	1	3.70%
Российское	3	11.11%
Белорусское	1	3.70%
Молдавское	0	0%
Другое	5	18.52%
Голосовавшие: 27. Вы ещё не голосовали в этом опросе

11.07.2009, 00:01	#11
Stonehouse Мужчина дня Сообщений: n/a	Наташа просила рассказать о закуске к пивным дегстациям. На обычных дегустациях помимо пива подают воду и нейтральные крекеры или что-нибудь подобное. Обязательно не солёные, нейтральные. На соревнованиях картина иногда меняется. Дело в том, что при дегустации вина, насколько я знаю, его не обязательно глотать. В пиве же существует очень важный параметр - послевкусье. Поэтому, пиво приходится пить... И иногда немало. До 15 образцов - нормально, но в прошлый раз было 25. Это тяжелова-то... Поэтому иногда подают немного заакуски: хлеб, нейтральный несолёный белый сыр, иногда помидорки-cherry, болгарский перец. Исключительно, чтобы в голову не стукнуло. Это-таки не лёгкий марофон, кто знает...