Сегодня муж, очевидно, подлизываясь, принес бутылочку бразильского Пино Нуар. 2007 года. Я же люблю экспериментировать с неизвестными именами!;-) Ну, что же...Мой нос в бокале долго не мог учуять ароматов, присущих одному из моих любимейших сортов (да, люблю Бургундию, пора уже произнести это публично:-P ). Никакой тебе прелой листвы, перегноя, парного молока и сливок - нет!...И только вкупе с глоткой нос разобрался - это был запах, отдаленно напоминающий пыль на старых книгах :-O . Вкус? Боюсь, что на слепой дегустации я бы совершенно не признала в этом вине старину Пино. Может быть, и клубника...Я же не ела бразильской клубники! Единственное, что было похожим, так это присущие джемовость, гладкость, шелковистость...(Вообще, не Жевре, конечно, и не Шамболь...) Работать еще братьям-бразильцам над собой и терруаром :-D, и работать!
|