Заманчивая идея

Конечно хотелось бы открыть вино в компании (Y)

Будет думаю интересно..есди сможем такое провернуть..решить..купить..оценить и обсудить(v) (D)

Несколько базовых правил:
1. Сладость уменьшает горечь, соленость и кислотность.
2. Горечь может снизить сладость, но также может обостриться при сочетании с пряной пищей.
3. Соленость уменьшает горечь, а кислотность снижает сладость.
4. Соленость усиливается с увеличением температуры (попробуйте блюдо в горячем и холодном виде!)

Сложность, я чувствую, в том, что мы все из разных мест и приобрести одно вино в этих условиях становится архисложной задачей. Если действительно есть желание попробовать что либо вместе и Вы готовы положить под эту идею рублей 500 - 1000, думаю имеет смысл всем скинуться, кому-то одному закупиться и разослать всем по почте... Выйдет, наверное, несколько дороговато (за счет пересылки), но думаю такой вариант действительно позволит в один прекрасный день собраться вместе и обсудить определенное вино, послушать мнение профессионалов и сравнить с ним свои впечатления. Жду Ваших мнений как в этой теме, так и в личку!

Сергей, замечательная идея. Предложите несколько вин, а мы постараемся их приобрести по месту нашего проживания.