я из немецкой семьи (языка к своему позору не знаю) , соответственно на столе всегда была национальная выпечка - ривелькухе (ривельплац) , ролкухе, цвойбак и казакекухе (это пекла моя бабушка).. а пару лет назад выяснила, что так называемое "казакекухе" - это национальное казахское блюдо.. *вот такое смешение национальных блюд..

Казахстан для немцев- малая родина.
Исторический факт

" КАЗАКЕКУХЕ"- *КЛАСС!!!!!;-) :-D :-D :-D (pl) (pl) (pl)

Да в СССР было большое смешение разных народных кухонь, и многие блюда по тихоньку переходили из одной кухни в другую и там приживались
чего только стоит традиционное еврейское блюдо "гифилте-фиш" - фаршированая рыба, а сегодня она присутствует почти в любой кухне. а драники (по еврейски "латкис") также есть практически в любой кухне

Насчёт гефилте фиш: " Ой, ты, фаршированная рыба! Года 3 бы ел бы без отрыва!!! ТОООлько в рот к нам попадает- тотчас сразу изчезает, это пища только для богов!!!!!"(nt) (nt) (nt) (nt) (nt) (nt) (nt) (nt) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (hu) (hu) (hu) (hu) (hu) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (v) (v) (v) (v) (v)

Помню *в детстве, в гостях у одноклассницы , первый раз попробовала мацу и фаршированную рыбу.... Восторг полнейший!!!!!(fr) (fr) (fr) (v)

да а какие блюда дарила нам "великия" Большая Кулинарная Книга СССР
как вспомнишь так вздрогнешь, хотя картинки там были просто заглядение, многих продуктов кроме как на этих картинках и не видишь нигде больше. но вот был парадокс нигде ничего нет, но если заглянешь в холодильники практически у всех были оны полные ;-)

Это точно, Вячеслав!!! потому-что в ТО время мы не покупали, а ДОБЫВАЛИ... Если удалось "добыть", то ты брал не одну курочку, а 3-4-5... Авось, кому пригодится. И так со всеми продуктами...:-( :-( :-(

Доставали!:-)

Детей не надо сажать за стол со взрослыми, пусть в детской по-своему там.. (D) (D) (D) Зачем же травмировать детскую психику?! Воспоминаний тоже не должно оставаться.. (D) (D) (D) (Y) (Y) \~/