Всем привет
)для производства Айсвайна в Грузии спользуется ТОЛЬКО сорт винограда РкацителиЮ технология производства та же самая, то есть, собирают после заморозков виноград и путем щадящего давления выжимают сок
Сбор винограда происходит вручную, как правило с 3 до 6 утра...ну что описывать вкус...это нада пробовать
)
Зурабу: приезжайте на Украину - угостим
)