Марьяж - от А до Я - азбука винно-гастрономических сочетаний.

12.05.2010, 17:35

Восточно-азиатская кухня -
Бодрое травянистое вино. Совиньон Блан. Эльзас. Мозельский вина. Вердехо, непременно!

Ветчина:
- Сыровяленная, пармская -
Прощюто, Эльзас, лучше Ган Крю. итальянское из Кольо. * *

- Испанский или португальский хамон -
Херес Фино, Мансанилья, или *Порто Тауни. Мощная красная или розовая Мурсия.

- Жаренная -
Мягкие бургундские. Чешский Франковка. Легкий чилийский Каберне-Совиньон, Калифорнийский Пино Нуар.

12.05.2010, 17:35	#11
Marsha Dimi Мужчина дня Сообщений: n/a	Восточно-азиатская кухня - Бодрое травянистое вино. Совиньон Блан. Эльзас. Мозельский вина. Вердехо, непременно! Ветчина: - Сыровяленная, пармская - Прощюто, Эльзас, лучше Ган Крю. итальянское из Кольо. * * - Испанский или португальский хамон - Херес Фино, Мансанилья, или *Порто Тауни. Мощная красная или розовая Мурсия. - Жаренная - Мягкие бургундские. Чешский Франковка. Легкий чилийский Каберне-Совиньон, Калифорнийский Пино Нуар.