ВИНО: взрослый интерес и "детские" вопросы

12.01.2010, 19:12

И еще вопрос из личной переписки, ответить на который я сам с ходу не смог: "А еще Речето (с языка венетов -ушко). Изначально,гроздь приламывалась на лозе и таким образом заизюмливалась. Делают ли сейчас так же???? В некоторых источниках, упоминалось, что название ушко, пошло от того,что на лозе оставлялись, самые верхние гроздья ушки, якобы они лучше вызревали." Кто, что знает про Речето - поделитесь!!!

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой темы
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой темы:

12.01.2010, 19:12	#37
Kent C stvo Мужчина дня Сообщений: n/a	И еще вопрос из личной переписки, ответить на который я сам с ходу не смог: "А еще Речето (с языка венетов -ушко). Изначально,гроздь приламывалась на лозе и таким образом заизюмливалась. Делают ли сейчас так же???? В некоторых источниках, упоминалось, что название ушко, пошло от того,что на лозе оставлялись, самые верхние гроздья ушки, якобы они лучше вызревали." Кто, что знает про Речето - поделитесь!!!