Марьяж - от А до Я - азбука винно-гастрономических сочетаний.

12.05.2010, 17:30

Бефстроганов -
Мощное красное вино. Такое как Баролло, Вальполичелла Амароне, Зинф. позднего сбора.

Баклажаны -
1. Холодные закуски - Бодрое Совиньон Блан из Нового Света.Или современное белое из Сицилии
2. Горячие блюда, печеные или с пряностями.
Корбье, Зинф., Шираз.

12.05.2010, 17:30	#1
Gae Hooker Мужчина дня Сообщений: n/a	Бефстроганов - Мощное красное вино. Такое как Баролло, Вальполичелла Амароне, Зинф. позднего сбора. Баклажаны - 1. Холодные закуски - Бодрое Совиньон Блан из Нового Света.Или современное белое из Сицилии 2. Горячие блюда, печеные или с пряностями. Корбье, Зинф., Шираз.